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| 厨房内烟道堆积的油垢没有及时清理引起火灾 |
| 发布时间：2010-08-29 查看次数：
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【浙江清洗油烟机网】25日上午9时50分许，位于大名路和台东八路交会处的吉食来快餐店厨房突然冒出了滚滚浓烟，消防队员扑救大约一小时将火灭掉。但是店后面的厨房烟道再次冒出浓烟，消防队员返回后将一段沾着一指多厚油垢的烟囱拆下，隐患最终被排除。
25日上午10时30分许，记者闻讯赶到了事发现场，这时，大火已经被控制住，现场周边弥漫着焦味。记者看到，在快餐店门口聚集着几十名身穿黄色工作服的员工，快餐店内一片狼藉，四周的白墙和所有的桌椅都被熏黑。
“太突然了，我跟朋友刚坐下没几分钟就听到有人喊起火了。”采访时，一位围观者刘女士告诉记者，他们赶紧拿起座位上的包跟随着员工一起往外跑，因为发现及时，没有人员困在里面。
危急时刻，三辆消防车先后赶到了现场，消防队员们兵分两路，其中一路由正门进入，另外的一路则转到快餐店后门进入。围观者介绍说，为了尽快散烟，消防队员把快餐店外层一块玻璃砸碎。记者了解到，十几名消防队员大约用了一个小时将大火扑灭，之后撤离了现场。就在记者采访的时候，饭店的一段烟道里又冒了烟，一辆消防车再次返回到了现场，五六名消防队员将一段冒着浓烟的烟道拆下，彻底消除了隐患。
“你看看，这烟道内沉积的油垢太厚了，足足有一指多厚。”采访时，一员工指着抬出来的这段烟道说，火就是因为烟道内油垢太多，火星溅到烟道里引起的。消防队员也表示，饭店起火大部分都是因为厨房内烟道堆积的油垢没有及时清理引起的。目前，公安消防部门正在进一步处理此事。( |
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